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    学不会，他真的学不会！

    他自己的发面功底本来就不算扎实，平时揉一个都已经是极限了，要两只手同时揉的话，估计都得乱成一锅粥。

    但宋砚这是啥呀？

    一手控两个？！

    宋砚把面揉完了之后，盖上湿布开始醒发，然后转过头笑眯眯地看向周老师傅，“您要不也来两手？”

    周老师傅连连摆手，“不了不了。”

    “哎呀，这样怎么行？”宋砚不依不饶，“您刚才不是说要在我旁边偷师的吗？这还没开始呢就放弃了？”

    “学不会，我真学不会，你继续忙你的，我找个地方玩儿去了。”

    周老师傅终于认输了。

    “嘿嘿。”宋砚笑了笑，不再逗老头，而是专心致志地开始下一步。

    擀皮、做鳞、铺层、填馅。

    等到了晚上七点的时候，云鳞叠玉糕终于从蒸笼里出来了。

    【云鳞叠玉糕（S+级）】

    真要说起来，这次的云鳞叠玉糕还是要比之前的差上那么一点点的。

    不过带着浓浓滤镜、好几天没吃到这一口的吴启铭根本吃不出来。

    知味居的这些厨师们就更别说了，毕竟是第一次吃，哪怕是在馅料环节稍微削了一波的云鳞叠玉糕，也要比他们此前尝过的所有软糕都要强出一大截，所以一个个也只有直呼“哇塞”的份了。

    宋砚也是在众人吃完后才发现，自己的知名度居然又涨了1000点。

    这还真是……知名度就像海绵里的水，挤一挤总是有的。

    哪怕是这些之前已经薅过一遍的厨师们，也依旧可以时不时人前显圣一下。

    ………

    晚上，宋砚是住谭师傅那边的。

    这老头虽然一手建立了谭氏，但似乎无儿无女，家里面挺冷清的。

    所以得知宋砚来了京市之后，他是极力邀请宋砚去他家里住。
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